ホタテのガーリックバター焼き

夏、冷えた白ワインと相性抜群のホタテのガーリックバター焼き。

にんにく、バターを混ぜたガーリックバター＆パセリを、軽く塩こしょうした殻つきホタテの上にのせて焼くだけ。