バナナパン [スイーツ・パン]
週末にウータンの誕生日の予定をしているのでメニューを考えた。
でも気づいたらウータンの食べれるようなものは何ひとつなし。ということで、急遽夜からバナナを混ぜ込んだレンジパンでも作ろうと思い立って作ってみた。実はウータン、日中に遊びすぎて興奮してなかなか寝付けないため、無理矢理ベビーベッドに置いていき、泣き叫んでいる中パン生地を作っていた。
生地にバナナを混ぜ込んだだけのもの。で、出来上がったのは真夜中近く。
形が普通なのもつまらないかと思い、一応1歳の「1」とクマ?ミッキー?(←いずれにしてもかなり苦しい)を型どってみた。かなり形は怪しげ(笑)。
味はたぶん、バナナ入っていれば何でも食べるので、大丈夫なはず。
ということで、レンジパン、発酵時間がちょこまかいるので時間はかかるが、その間ほかのことできるし、お菓子よりも実は簡単だったりしてなかなか役に立つレシピ。